Montreuil-sous-Pérouse (Ille-et-Vilaine)
Située à 5 minutes de Vitré, dans le bassin très
dynamique de Vitré Communauté, la commune de 1 083 habitants
offre un environnement idéal pour reprendre le bar-restaurant de village
: un lieu de rencontre, de partage et de bonne humeur, à l’image de ses
habitants.
Traversée par La Régalante et à proximité immédiate du plan d’eau de la Cantache, Montreuil-sous-Pérouse séduit par son cadre naturel préservé, ses nombreux circuits de randonnée et ses balades champêtres.
Avec un fort tissu associatif, des habitants très attachés à leur commune et une vie locale rythmée par de nombreux événements, Montreuil-sous-Pérouse dispose d’un véritable potentiel de fréquentation pour un commerce convivial.
La commune propose également de nombreux services :
Le bar lumineux séduit immédiatement par son ambiance
chaleureuse, son long comptoir convivial et son poêle à granulés qui
crée une atmosphère cosy. C’est un espace où il fait bon s’arrêter, pour
partager un café, un apéritif ou un moment entre amis.
Côté restauration, la salle offre un cadre agréable, idéal pour accueillir aussi bien une clientèle de passage
que des repas de groupe, événements privés ou soirées à thème.
L'espace permet de recevoir jusqu’à 50 couverts au total,
dans une ambiance conviviale et adaptable à de nombreux styles de cuisine : traditionnelle,
bistronomique, à thème ou brasserie gourmande.
À l’extérieur, une jolie terrasse ensoleillée fait face à la rivière La Pérouse, offrant un décor paisible et verdoyant, parfait pour profiter des beaux jours.
En 2023, d’importants travaux de rénovation ont été réalisés :
Les lieux sont fonctionnels, propres et prêts à l’emploi,
permettant une reprise rapide de l’activité.
La fluidité des espaces, la bonne visibilité, la présence de
stationnement à proximité et l’ambiance chaleureuse font de cet
établissement une opportunité pour votre projet .
La proximité de la salle communale offre l’opportunité de proposer des prestations traiteur jusqu’à 200 personnes.
Nous recherchons un porteur de projet qui nous ressemble et qui apportera une belle dynamique avec ses idées nouvelles.
Le bien est complété par un logement, comprenant une pièce de vie, deux chambres et un bureau — un atout supplémentaire pour allier confort de vie et activité professionnelle.
Un territoire attractif, un projet à fort potentiel, et
une commune prête à vous accompagner.
Rejoignez l’aventure et donnez vie à ce lieu qui rassemblera habitants,
randonneurs et visiteurs de passage pour
en faire un espace de rencontre intergénérationnel, alliant convivialité, bonne
cuisine et esprit local.
Une formation en restauration sera un prerequis pour le choix du (de la) candidat(e). L'activité est ideal pour un couple ou 2 associés.
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