Boulangerie, viennoiserie, pizzas, cookies, brioches cuits au four à bois

Projets de développement de mon activité de produits de panification au levain et cuit au four à bois.

Après avoir eu plusieurs boulangeries pendant 20 ans,  j'ai depuis 3 ans mon fournil à mon domicile, avec mon four à bois. Je travaille avec des farines issues de l'agriculture biologique et…

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