Saint-Aubin-du-Plain (Deux-Sèvres)
Historique:
Fin 2020, les gérants de l’épicerie multi services ont fait part à la Municipalité de l’arrêt de leur activité commerciale au printemps 2021. De ce fait, et faute de repreneur, l’équipe municipale a décidé la reprise de cette activité en relevant le défit du portage de ce commerce en centre bourg, pour maintenir l’attractivité du village, pour redynamiser la vie et l’animation au sein de la commune.
Depuis le 1er mai 2021 l’Epicerie fonctionne en régie municipale, et la plaquette jointe (annexe 1) en fin de ce document fait une description des différents services et des produits proposés.
Au travers de cette reprise, deux services n’ont pu être maintenus du fait de notre statut juridique : le tabac et la Française des Jeux. Ces deux points pourraient être, en autres, des axes de développement pour un repreneur. D’autres axes de développement pourraient s’envisager à plus ou moins long terme, en plus de la vente de tabac et de la Français des jeux : élargissement des horaires d’ouverture, point pressing…. D’autres services pourraient s’ajouter ou bien il peut être envisager l’amélioration de ceux existants.
Le commerce a fait l’objet d’une rénovation complète tout récemment: Mise aux normes, isolation, équipements frigorifiques, renouvellement de tout le mobilier, alarmes, vidéo surveillance.
La commune vient d’acheter les bâtiments de l’ancien Bar – Restaurant situé à proximité de l’épicerie pour y poursuivre la dynamisation du cœur de bourg.
Le présent appel à candidature s’inscrit dans l’action volontariste de la collectivitépour redynamiser le centre-bourg avec le maintien d’un commerce d’alimentation générale et de services. La collectivité privilégiera le porteur de projet imaginant le lieu comme celui garant d’une animation commerciale originale et innovante et proposant des produits alimentaires du terroir, en phase avec les valeurs portées par l’équipe municipale depuis le début de la reprise :
Permettre aux habitants, en particulier les plus âgés, de trouver le pain, des produits de base à un prix plus modeste, et des services en évitant des déplacements longs et coûteux.
Privilégier l’approvisionnement en produits locaux de qualité, de provenance sûre et à un prix raisonnable grâce au circuit court, en direct de la production.
Permettre à chacun de prendre conscience que nous devons prendre en main l’avenir de notre territoire rural en contribuant à faire vivre les producteurs, et notre commune en particulier, en rendant acteur les habitants et en étant au service de la population.
Maintenir un commerce de proximité au service des habitants et accessible à tous.
Mettre en valeur dans un même lieu les producteurs locaux avec des produits de qualité
Créer du lien social en faisant de l’épicerie un lieu de rencontre et de découverte
Permettre l’accès à une alimentation saine, sûre, durable, de qualité et locale aux citoyens qui en sont éloignés
Conditions locatives
Le site restera propriété communale, il sera loué par le biais d’une convention d’occupation précaire de 3 ans minimum avec rachat du fonds de commerce pour un montant de 3 500€. Le montant du loyer : 260 € HT mensuel (possibilité d’aide au démarrage par la commune). Le preneur supportera également l’ensemble des charges locatives, impôts et taxes. La taxe d’enlèvement des ordures ménagères est prélevée avec la taxe foncière, le preneur remboursera cette taxe au propriétaire.
Par ailleurs un logement attenant de Type F4 + jardin et grand garage peut aussi être mis en location moyennant un loyer fixé à 240 € HT mensuels.
Constitution du dossier pour l’ensemble des candidats :
La présentation du projet du candidat devra apporter une description détaillée de l’activité commerciale envisagée ainsi que les motivations.
Projet de développement et de reprise de l’épicerie Multi Services : Statut juridique (EI, SA,Scoop, SCIC,..), stratégie commerciale y compris le catalogue des produits et des services , moyens humains.
CV
Etude sur les deux premières années indiquant les modalités de détermination de votre chiffre d’affaires prévisionnel (panier moyen à expliquer), les charges envisagées…
Plan de financement et garantie bancaire
Justificatif de votre apport personnel si besoin
Tout autre élément que vous jugeriez utile
Dossier de candidature joint
Date
limite de dépôt des dossiers de candidature : 15 mai 2024 en
vue d’une ouverture au 1er
octobre 2024.
Des documents complémentaires pourront être demandés pour un examen plus approfondi des candidatures
Les candidats seront auditionnés par une commission ad hoc à la mairie de Saint Aubin du Plain.
Dossier de candidature à retirer au secrétariat de la Mairie:
mairie-st-aubin@wanadoo.fr
Critères de sélection pris en compte :
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